Το Δοκιμαστικό Σετ “A Great Macallan Story” αναδεικνύει την πλούσια κληρονομιά των Macallan με τρεις αξεπέραστες παραλλαγές, κάθε μια από τις οποίες αντιπροσωπεύει την τέχνη και την εμπειρία του οίκου.
Macallan 12 Y.O Sherry Oak: Το Macallan 12 Y.O Sherry Oak αποτελεί τον πυρήνα της σειράς του Macallan. Αν μπαίνετε σε μια τοπική pub στην Αγγλία και απλώς παραγγέλνετε ένα “Macallan”, αυτό θα σας σέρβιραν στο ποτήρι σας. Αυτό το Macallan δεν είναι απλώς “τελειωμένο” σε βαρέλια Sherry. Αυτό το ουίσκι από το Speyside της Σκωτίας ωριμάζει δώδεκα γεμάτα χρόνια σε ισπανικό ξύλο Sherry και για τους λάτρεις, αυτό το συγκεκριμένο ουίσκι καθορίζει την κατηγορία των Sherried Whiskies. Αυτό σημαίνει ότι απολαμβάνετε βελούδινες νότες βανίλιας όλη μέρα, συνοδευόμενες από ξηρούς καρπούς και ζεστά μπαχαρικά. Είναι το τέλειο ουίσκι για να εισάγετε έναν αρχάριο στον κόσμο των Single Malts, αλλά θα είναι επίσης ένα από τα αγαπημένα σας για πάντα.
Macallan 12 Y.O Double Cask: Το Macallan 12 Y.O Double Cask είναι ένα από αυτά τα νόστιμα πειράματα. Είναι το κλασικό τους Single Malt που ωριμάζει δώδεκα πλήρη χρόνια τόσο σε αμερικανικά βαρέλια Sherry όσο και σε ευρωπαϊκά βαρέλια Sherry – χωρίς κανένα βαρέλι Bourbon στο ορίζοντα. Η αμερικανική πλευρά φέρνει νότες κίτρου και βανίλιας, ενώ η ευρωπαϊκή πλευρά φέρνει γεύσεις καραμέλας, μπαχαρικών δρύος και φρούτων.
Macallan 12 Y.O Triple Cask: Το Macallan Triple Cask (προηγουμένως γνωστή ως The Fine Oak) δημιουργείται από τους μάστερ που ανακατεύουν ένα περίπλοκο συνδυασμό διαφορετικών βαρελιών: Ευρωπαϊκά και Αμερικανικά βαρέλια Sherry και Bourbon. Αυτό που προκύπτει είναι ένα πολύπλοκο και πλούσιο ψαγμένο σύνολο διαφόρων επιδράσεων από τα ξύλα.
Όσον αφορά το ξύλο, το Macallan είναι το μοναδικό αποστακτήριο που δημιουργεί φρέσκα βαρέλια εποχιακής οξιάς για Sherry στον κόσμο, καθιστώντας αυτό το ουίσκι μοναδικό! Δώδεκα χρόνια σε αυτά τα βαρέλια έκαναν αυτό το ουίσκι ελαφρύ και ζωηρό, με μια απαλή χαρακτηριστική γεύση πλούσια σε αρώματα και γεύσεις από εσπεριδοειδή, φρέσκο δρύινο ξύλο, μοσχοκάρυδο και μια ελαφριά βανιλιά.