Μύτη / Άρωμα
Καθαρή και φρέσκια μυρωδιά, λιναρόσπορος, καρύδια, κέικ, με γλυκύτητα μελιού, μια νότα από Sherry, βανίλια και κάποιες πιπεράτες νότες.
Γεύση / Επίγευση
Επιβεβλημένο και πολύπλοκο στο στώμα. Στην γέυση μπαχαρικά, Sherry, τόφι, παντεσπάνι, καρύδια τροπικών περιοχών, μέλασα. Η επίγευση είναι πιπεράτη και μακρά.
Περιγραφή
Ένα ισορροπημένο Ιρλανδικό ουίσκι τύπου single pot still, το Redbreast 12 Year Old ωρίμασε σε μια συνδυασμένη χρήση βαρελιών bourbon και sherry, δημιουργώντας ένα χαρακτήρα γλυκού και πικάντικου. Το άρωμα αναδεικνύει νότες γλυκού φρούτου, καραμελωμένης βελανιδιάς και ζεστών μπαχαρικών, ενώ ο ουρανίσκος προσφέρει νότες βουτυρώδων hot-cross-buns, ξηρών φρούτων, μπαχαρικών για ζύμωση και πικάντικης βελανιδιάς.
