Μύτη / Άρωμα
Υποδείξεις ξηρών φρούτων, βανίλιας, τόφι, κανέλας και νότες δρύ.
Γεύση / Επίγευση
Ελαφρώς πικάντικο, με γεύσεις βανίλιας, καφέ, καραμέλας, κανέλας και αμυγδάλου. Ισορροπημένο και ελαφρά ξηρό.
Περιγραφή
Μια επιδέξια σύνθεση γλυκύτητας, μπαχαρικών και απόλυτης λαμπρότητας. Το ιερό καταφύγιο της Diplomático βρίσκεται περικυκλωμένο από εγκαταστάσεις επεξεργασίας ζάχαρης και το εκθαμβωτικό Εθνικό Πάρκο Terepaima, ευεργετώντας γενναιόδωρα τους τοπικούς παραγωγούς με δροσερό φυσικό νερό. Το μικροκλίμα στην περιοχή τους, παίζει καθοριστικό ρόλο στη μετάδοση του περίπλοκου και υπέροχου τροπικού χαρακτήρα του Ρούμι τους, εξασφαλίζοντας την επιθυμητή ομαλότητα. Από την ίδρυσή της το 1959, αυτή η αποστακτήρια εταιρεία είναι ένας αληθινός πρωτοπόρος, καυχιούμενος όχι με έναν, ούτε με δύο, αλλά με τρεις διακριτές μεθόδους απόσταξης που συναντώνται για να δημιουργήσουν ανταγωνιστικά Ρούμι που κυριαρχούν στην κατηγορία τους. Επιπλέον, είναι πρωτοπόροι στη βιωσιμότητα, ηγούμενοι στην προώθηση των φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών σε κάθε στάδιο της περιπέτειάς τους στην παραγωγή Ρούμι. Η φύση της Diplomático είναι διαποτισμένη με βαθιές οικογενειακές αξίες και μια ακλόνητη δέσμευση στην αριστεία. Δεν αφήνουν τίποτα ανεξερεύνητο, επιβλέποντας με προσοχή κάθε πτυχή της παραγωγής, από τον αγρό έως το μπουκάλι. Το Diplomático Mantuano, το εκπληκτικό αποτέλεσμα μιας εξαιρετικής αναμέτρησης μεταξύ διαφορετικών Ρούμι, ξεκινά με βενεζουελιανό ζαχαροκάλαμο, καθώς και μίγμα μελάσας και μελιού ζαχαροκάλαμου. Αυτό το Ρούμι είναι σαν ένας ομαλός και κεντρικός ομιλητής, έτοιμος να αναμειγνυθεί σε ποτά ή να αναβαθμίσει τα κλασικά κοκτέιλ με μια πινελιά. Έχει όλη τη γλυκύτητα της βανίλιας και την ελαφρά πικράδα, οδηγώντας σε μια αρμονικά ισορροπημένη και ελαφρώς ξηρή απόλυτη κατάληξη.
