Μύτη / Άρωμα
Γλυκιά και κρεμώδης βανίλια με νότες από τζίντζερ, ζεστό κρασί με μπαχαρικά και αχλάδι.
Γεύση / Επίγευση
Ζεστή, πλούσια γλυκύτητα δρυός και σέρι με γεμάτο στόμα, με σταφίδες και μαλακά φρούτα. Μακρύ και πικάντικο με γεμάτο, σταθερό και ελαφρώς ξηρό τελείωμα με γεύση καρυδιού.
Περιγραφή
Ο James Allardice ήταν ο δεύτερος που υπέβαλε αίτηση για άδεια απόσταξης ουίσκι στη Σκωτία το 1826. Με την πάροδο των χρόνων, το GlenDronach έχει περιέλθει στην ιδιοκτησία σημαντικών μαστόρων του ουίσκι, όπως ο Walter Scott, ο Captain Charles Grant και η William Teacher & Sons. Στα τέλη της δεκαετίας του 1990, το αποστακτήριο αντιμετώπισε προκλήσεις και πολλοί πίστευαν ότι το απόσταγμα υπέφερε. Ωστόσο, η εταιρεία BeRaich Distillery Company το απέκτησε και επανέφερε το Highland Single Malt στην παλιά του δόξα. Η σειρά ουίσκι τους ωριμάζει αποκλειστικά σε βαρέλια Oloroso Sherry. Αυτό το εκλεπτυσμένο 12χρονο Single Malt επανακυκλοφόρησε το 2009. Παλαιωμένο σε πρώην βαρέλια Sherry για τουλάχιστον 12 χρόνια, είναι μη φιλτραρισμένο με ψύξη, με φυσικό χρώμα και εμφιαλώνεται σε 43% ABV. Αυτή η έκδοση είναι ένα γλυκό, κρεμώδες ποτό με ζεστό, πλούσιο δρύινο χρώμα και κλασικές νότες από un-peated Sherry, ενσαρκώνοντας το χαρακτηριστικό στυλ της GlenDronach. Έχει επίσης κερδίσει πολυάριθμα χρυσά μετάλλια στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Αποσταγμάτων του San Francisco, στα World Whiskies Awards και στο IWSC.
