Μύτη / Άρωμα
Το άρωμα διακρίνεται κυρίως για το ξυλώδες προφίλ του, με τον πλούσιο καβουρδισμένο δρυς και το σανδαλόξυλο να ξεχωρίζουν. Αυτά συμπληρώνονται από στρώσεις βανίλιας, σταφίδων και μια σειρά από γήινες βοτανικές νότες, δημιουργώντας ένα βαθύ άρωμα.
Γεύση / Επίγευση
Στον ουρανίσκο, το ξύλο παραμένει το κεντρικό θέμα, ενισχυμένο από την εμφάνιση μελιού και κόλιανδρου. Σε αυτά προστίθενται οι γεύσεις ψημένων φρούτων και μια ξεχωριστή νότα καπνιστού μαύρου πιπεριού, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα. Το τελείωμα είναι μέτριας διάρκειας, χαρακτηριζόμενο από μια ζεστή αίσθηση με ένα λεπτό, διαρκές κάψιμο πιπεριού. Αυτό προσθέτει ένα τελικό στοιχείο πολυπλοκότητας στην συνολική εμπειρία γευσιγνωσίας.
Περιγραφή
Μία διακεκριμένη Añejo Tequila από έναν αναγνωρισμένο επικεφαλή της αγοράς, γνωστό για το περίπλοκο, ξυλώδες προφίλ γεύσης. Το Patrón είναι μία από τις πιο διάσημες Tequila στον κόσμο. Δημιουργήθηκε από το αποστακτήριο 7 Leguas στο Atotonilco El Alto, Jalisco, και αργότερα πωλήθηκε στην εταιρεία St. Maaren Spirits, η οποία έχτισε ένα νέο αποστακτήριο αποκλειστικά για τη μάρκα — το Hacienda Patrón Distillery στο Jalisco — αυξάνοντας την παραγωγική της ικανότητα και αναπτύσσοντας τη μάρκα σε ένα παγκόσμιο φαινόμενο. Το 2018, το Patrón πωλήθηκε στη Bacardi — τη μεγαλύτερη ιδιωτικά κατεχόμενη εταιρεία ποτών στον κόσμο — όπου η γκάμα του έχει επεκταθεί σε δεκάδες ελκυστικές παραλλαγές. Το Patrón Tequila Añejo είναι ένα από τα τέσσερα κύρια προϊόντα στη σειρά του Patrón. Σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα της παραγωγής Tequila, φτιάχνεται από 100% piñas Weber Blue Agave, που ψήνονται και αποστάζονται με προσοχή σε μικρές παρτίδες. Η διαδικασία ωρίμανσης διαρκεί δώδεκα μήνες, χρησιμοποιώντας ένα μοναδικό μείγμα από τρία είδη βαρελιών δρυός — Γαλλικό, Ουγγρικό και Αμερικάνικο πρώην-Ουίσκι. Αυτή η τεχνική ωρίμανσης προσδίδει μια πλούσια ξυλώδη πολυπλοκότητα, συνεχίζοντας να κερδίζει την θαυμασμό από λάτρεις ανά τον κόσμο.
