Μία πολύ ωραία έκφραση Νάουσας που το στυλ της κλείνει το μάτι στα “σύγχρονα” Ξινόμαυρα, εστιάζοντας στην φρεσκάδα του φρούτου και τις πιο μαλακές τανίνες. Ένα κρασί όπου η φυτικότητα που προσδίδει η τομάτα συνδυάζεται υπέροχα με το έντονο φρούτο, ενώ οι ισορροπία τανινών, οξύτητας και αλκοόλης είναι καταπληκτική
Πληροφορίες εκ των έσω:
Στην όψη ελαφρύ ρουμπινί. Έντονα αρωματικό με κόκκινα φρούτα του δάσους, όπως φράουλα και κεράσι. Στο στόμα ελαφρύ, φρουτώδες, φρέσκο με μαλακές τανίνες και μέτριο σώμα.
Pairing Tip: Πίνεται ευχάριστα μόνο του και συνοδεύει φαγητά με κόκκινες σάλτσες, τυριά, και ελαφριά γεύματα με λιπαρότητα όπως αλλαντικά.