Μύτη / Άρωμα
Πλούσιες νότες ζάχαρης κριθαριού, σταφιδών και ξηρών φρούτων, με σπόρους μάραθου και φρέσκο ψωμί.
Γεύση / Επίγευση
Και πάλι πλούσιο και πιπεράτο, με χυμώδη φρούτα, κανέλα και καθαρές, καλά καθορισμένες γεύσεις. Τελειώνει με μια φιλόξενη πινελιά μαύρου πιπεριού, ενώ τα ξηρά φρούτα παραμένουν δυνατά.
Περιγραφή
Καταγόμενη από το Louisville, Kentucky, η Michter’s αποτελεί μία από τις παλαιότερες αποστακτήριες εταιρίες στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ο Master Distiller τους, Willie Pratt, είναι περίπου στη βιομηχανία του ουίσκι για περισσότερα από σαράντα χρόνια και χαριτολογώντας τον αποκαλούν “Dr.No”, καθώς ποτέ δεν επιτρέπει την κυκλοφορία ή την εμφιάλωση παρά μόνο όταν είναι απόλυτα ικανοποιημένος απο το αποτέλεσμα, πράγμα που σημαίνει ότι αυτά τα bourbon συνήθως παλαιώνουν περισσότερο από ό,τι θα έκαναν άλλοι παραγωγοί. Παρασκευάζεται σε πολύ μικρές παρτίδες, συνήθως είκοσι-τέσσερα βαρέλια ή ακόμη λιγότερα ανά παρτίδα, και παλαιώνεται για περίπου οκτώ χρόνια. Το Michter’s US*1 είναι πραγματικά ένα εξαιρετικό bourbon. Εναλλακτικά, τονίζει τις νότες καραμέλας, βανίλιας και ξηρών φρούτων, αποτελώντας ένα πολύ ευχάριστο ποτό για να απολαύσετε κατά τη διάρκεια της βραδιάς.