Μύτη / Άρωμα
Υποδείξεις σίκαλης και καραμελωμένου ποπ κορν.
Γεύση / Επίγευση
Στον ουρανίσκο προσφέρει έναν έντονο καρυκευτικό χαρακτήρα σίκαλης που αλληλεπιδρά με αλμυρά βραστά δημητριακά, συμπληρώνονται από νότες μαρμελάδας και μια διακριτική υπόνοια καραμέλας. Ένα διαρκές και βελούδινο τελείωμα με μια νότα από πιπέρι.
Περιγραφή
Αποδεικνύεται ότι ο George Washington είχε δίκιο και στο θέμα του ουίσκι. Πόσο συχνά μπορείς να ισχυριστείς ότι η συνταγή του ουίσκι σου χρονολογείται από το 1753; Αυτό είναι το έτος που ο John Shenk ίδρυσε το Shenk’s Whiskey στην Πενσυλβάνια, κάνοντάς το το πρώτο αποστακτήριο παραγωγής στην Αμερική πριν ακόμη η χώρα υπάρξει. Λέγεται ότι ο ίδιος ο George Washington ξεκίνησε από το κοντινό Valley Forge και προσωπικά απαίτησε βαρέλια για τους στρατιώτες του που έβγαζαν τον χειμώνα εκεί. Η εταιρεία έχει περάσει από αρκετές αλλαγές ονομάτων και τελικά μετακόμισε στο Κεντάκι. Σήμερα, περισσότερο από 260 χρόνια αργότερα, εξακολουθούν να το κάνουν σωστά, παράγοντας μια σειρά από αμερικανικά ουίσκι. Η σίκαλη είναι πολύ δημοφιλής αυτές τις μέρες, και με καλό λόγο – είναι νόστιμη! Όταν βλέπετε νέους στον χώρο του ρυζιού που προωθούν το προϊόν τους ως “κλασικό ρυζί”, πιθανότατα συγκρίνουν τον εαυτό τους με το Michter’s Rye Whiskey, καθώς το Michter’s ήταν πραγματικά ο πρώτος. Κάθε φιάλη του Straight Rye Whiskey προέρχεται από ένα μοναδικό βαρέλι, χωρίς ανάμειξη ή αραιώσεις, και σερβίρεται στο 42,8% ABV. Λαμβάνοντας υπόψη τις περιορισμένες ποσότητες, μπορεί μερικές φορές να είναι δύσκολο να το αποκτήσετε.