Μύτη / Άρωμα
Το άρωμα είναι μια αρμονική ένωση γλυκύτητας και κρέμας, συνοδευόμενη από μια έκρηξη ζωντανού κίτρου. Οι νότες του ξύλου και του λεμονιού ισορροπούνται με πλούσια βανίλια.Ελαφριές ενδείξεις καπνού και ένα άγγιγμα ελαφριάς ξυλώδους νότας.
Γεύση / Επίγευση
Στον ουρανίσκο, το ουίσκι είναι απαλό και κρεμώδες, με έντονες αναμειγνύμενες νότες μπαχαρικών και μόκα. Τα κρεμώδη αρώματα βανίλιας ενισχύονται από ζεστή κανέλα και μπαχαρικά, προσθέτοντας βάθος. Οι νότες της μόκας παρέχουν μια ελαφριά πικρία, ισορροπώντας τη γλυκύτητα των φρουτών. Η επίγευση είναι μακρά, κυριαρχούμενη από μελιωμένα φρέσκα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων του πεπονιού και των μπισκότων με γεύση σοκολάτας, με μια απαλή θερμαντική αίσθηση και μια ελαφριά μεταξύ των νοτών που διατηρούνται στον επίλογο.
Περιγραφή
Το Hinch 5 Year Old Double Wood παρουσιάζεται ως μια υψηλής ποιότητας σύνθεση Single Malt και Single Grain ουίσκι, πρωτοποριακά ενισχυμένη από τη σύγχρονη πινελιά της ωρίμανσης σε βαρέλια Virgin Oak. Μετά από τουλάχιστον 4 χρόνια ωρίμανσης σε εκλεκτά βαρέλια πρώτου γεμίσματος bourbon, υποβάλλεται σε πρόσθετο έτος ωρίμανσης σε βαρέλια Virgin Oak. Το Ιρλανδικό αυτό ουίσκι παρουσιάζει πλούσια χρυσαφί απόχρωση και εκπέμπει έντονο και ζωηρό άρωμα εσπεριδοειδών. Στον ουρανίσκο, προσφέρει εντυπωσιακές νότες μπαχαρικών και μόκα, συνδυασμένες με μια ισορροπημένη υπόκρουση φρούτων. Ένα τολμηρό και σύγχρονο ιρλανδικό ουίσκι, παρασκευασμένο με περηφάνια στο County Down.
