Μύτη / Άρωμα
Ένα πλούσιο μείγμα από καραμέλα, κανέλα, πιπερόριζα, κακάο, αποξηραμένο τζίντζερ και γαρύφαλλο.
Γεύση / Επίγευση
Ένα ευχάριστο μείγμα από καρύδια, γλυκιά καραμέλα και μια ποικιλία από μπαχαρικά ζαχαροπλαστικής, συμπληρωμένο από καστανή ζάχαρη, κανέλα και μια βουτυρένια, φρουτώδη ουσία. Επιπλέον, υπάρχουν νότες από εξωτικά τροπικά φρούτα. Η επίγευση ζεσταίνει ευχάριστα και διαρκεί μεσαία, με έντονη χαρακτηριστική γεύση ρούμι.
Περιγραφή
Η αρχή αυτού του αποστακτηρίου εντοπίζεται στον 18ο αιώνα, όταν ο Ντον Χουάντσο Νιέτο Μελέντεζ ξεκίνησε την εξερεύνηση των πηγών και των διαδικασιών που ευθύνονται για τις πολλές γοητευτικές γεύσεις των παραδοσιακών ποτών. Αναζητώντας ακατάπαυστα τρόπους για τη βελτίωση των δικών του προϊόντων, μελετούσε τις μεθόδους που χρησιμοποιούνταν στην Τζαμάικα και αναζητούσε έμπνευση από τα νησιά των Αντιλλών. Σήμερα, το Ron Diplomático αποτελεί έναν από τους πιο σεβαστούς παραγωγούς στον κόσμο, με μια επιλογή συναρπαστικών Ρούμι που έχουν κεντρίσει την προσοχή πολλών λάτρεων του Ρούμι. Το πιο βραβευμένο Ρούμι τους είναι το Diplomático Reserva Exclusiva, παρασκευασμένο προς τιμήν του Ντον Χουάντσο Νιέτο Μελέντεζ.