Μύτη / Άρωμα
Μήλα, αχλάδια, μπανάνες, ίχνη αμυγδάλων και μια παρατεταμένη γλυκύτητα.
Γεύση / Επίγευση
Η χυμώδης υπεροχή των φρούτων συνεχίζεται στη γεύση, με ψημένα αμύγδαλα, καρύδια, μπαχαρικά, μέλι, πραλίνα και ένα ίχνος ξύλου. Η επίγευση είναι μεσαία και βαθιά, με διαπλοκή μαρμελάδας δαμάσκηνου, σκούρα σοκολάτα και μια ινώδη νότα καφέ.
Περιγραφή
Η Αποστακτική Βιομηχανία Bushmills ισχυρίζεται – και θεωρείται σχεδόν ομόφωνα – ότι είναι η παλαιότερη αδειοδοτημένη αποστακτική μονάδα στον κόσμο. Λειτουργεί συνεχώς και αναπτύσσεται από το 1885, αντιπροσωπεύοντας τη διαχρονική κληρονομιά της τέχνης του ουίσκι. Το 2014, η Jose Cuervo απέκτησε το Old Bushmills Distillery από τη Diageo,γνωρίζουν όμως να μην παρεμβαίνουν στην ιρλανδική δημιουργία του ουίσκι. Παρουσιάζουμε ένα από τα αριστουργήματά τους, το Bushmills 16 Year Old Single Malt. Αυτό το εξαιρετικό ουίσκι υποκύπτει σε μια περίπου 15ετή ωρίμανση, ωριμάζοντας σε μια συνδυαστική ένωση βαρελιών από αμερικάνικο bourbon και ισπανικό sherry. Το τελικό του άγγιγμα περιλαμβάνει την ολοκλήρωση σε σωλήνες Port Wine, προσθέτοντας επιπλέον στρώματα γεύσης, συμπεριλαμβανομένων νοτών ώριμων φρούτων, καρυδιών και μπαχαρικών. Για την καλύτερη εμπειρία, συνιστάται να απολαύσετε αυτό το αριστούργημα σκέτο ή, εάν επιθυμείτε, με ένα μόνο κομμάτι πάγου.
