Μύτη / Άρωμα
Νότες καστανής ζάχαρης, ίχνη μελιού και ποικιλία αποξηραμένων φρούτων.
Γεύση / Επίγευση
Με συνοχή παρόμοια με το σιρόπι, θυμίζει πίτες με ξηρούς καρπούς, επαναλαμβανόμενες γεύσεις καστανής ζάχαρης, με μια πινελιά τόφι. Επίγευση μακρά, με βαθιές και πλούσιες νότες μπαχαρικών.
Περιγραφή
Το ρούμι El Dorado είναι επίσης γνωστό ως το “Υγρό Χρυσάφι της Γουιάνας”. Οι Αποστακτήρες Demerara ξεκίνησαν το 1670, όταν κάθε κτήμα ζάχαρης στη Γουιάνα είχε το δικό του αποστακτήριο ρούμι και ένας όμιλος παραγωγών ζαχαροκάλαμου δημιούργησε μια εξαγωγική συνεταιριστική. Η πρώιμη αυτή παραγωγή ρούμι για τους ναυτικούς ήταν η αρχή του Demerara. Η Γουιάνα είχε μέχρι και 300 παραγωγούς ρούμι σε οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια των ετών. Το El Dorado 15 Ετών είναι κάτι πραγματικά ξεχωριστό. Ανακηρύχθηκε το Καλύτερο Ρούμι στον Κόσμο στο Διεθνές Διαγωνισμό Κρασιού και Ποτών για τέσσερα συνεχόμενα χρόνια. Αποθεώθηκε από σχεδόν όλους στον κόσμο του ρούμι ως κάτι εκπληκτικό, είναι πραγματικά ένα ρούμι που αρέσει σε όλους. Ανεβάζει το ρούμι σε άλλο επίπεδο και το διαφοροποιεί από κάποια νεότερα, λιγότερο εξευγενισμένα ρούμια της αγοράς.
