Μύτη / Άρωμα
Στη μύτη θα ανακαλύψετε αρώματα καπνισμένης βελανιδιάς, βανίλιας, βρασμένης αγάυης και αρωματικά μπαχαρικά.
Γεύση / Επίγευση
Η γεύση είναι εξαιρετικά απαλή, με έντονη νότα καβουρδισμένου φουντουκιού, συνοδευόμενη από μπαχαρικά βελανιδιάς, ξύλο, βοτανικά υποκείμενα και βανίλια. Το τελείωμα διαρκεί για αρκετό χρονικό διάστημα, προσφέροντας μια απαλή και ζωηρή αίσθηση με φρουτώδεις νότες και μια διακριτική νότα πιπεριάς τσίποτλε.
Περιγραφή
Το El Jimador, η πιο πωλητική τεκίλα στο Μεξικό, οφείλει το μεγαλύτερο μέρος της επιτυχίας της στην έκφραση του Reposado. Η Tequila Herradura έχει μια περίφημη ιστορία που διαρκεί εδώ και 150 χρόνια. Αποκτήθηκε από τον Félix López το 1870 από τον Feliciano Romo, το αποστακτήριο παρέμεινε στα χέρια της οικογένειας για πάνω από 125 χρόνια. Καθοριστικοί στην ανάπτυξη των στυλ Reposado και Añejo, έγινε στη συνέχεια κομμάτι της παραγωγής της Tequila της Brown-Forman. Βρίσκεται στο Amatitán, Jalisco, Μεξικό, η Tequila Herradura παράγει διάφορες άλλες ετικέτες, συμπεριλαμβανομένου του El Jimador, της πιο πωλητικής τεκίλας στο Μεξικό. Η El Jimador Reposado Tequila ξεκινά το ταξίδι της όπως όλες οι εκδόσεις El Jimador, φτιαγμένη από 100% χειροποίητη αγάυη Weber Blue. Φυσικά ζυμώνεται με άγρα μαγιά και αποστάζεται 2 φορές, και στη συνέχεια ωριμάζει για δύο μήνες σε βαρέλια από αμερικανική δρυ. Τα τελευταία δέκα χρόνια, έχει κερδίσει πολλές διακρίσεις, συμπεριλαμβανομένου ενός Διπλού Χρυσού Μεταλλίου στο Διαγωνισμό Ποτών στο Σαν Φρανσίσκο. Ως η κορυφαία τεκίλα στο Μεξικό, το El Jimador οφείλει τη δημοφιλία του εν μέρει στο λείο προφίλ της εκδοχής του Reposado.
