Μύτη / Άρωμα
Αρωματικά μπαχαρικά για ζαχαροπλαστικής, πλούσια καστανή ζάχαρη και η ζεστασιά της κανέλας και της βανίλιας.
Γεύση / Επίγευση
Νότες εσπεριδοειδών, βελανιδιάς, βανίλιας και τόφφι με μια ελαφριά επίγευση καπνού. Η επίληξη εισάγει στοιχεία ξηρών φρούτων και τανίνων δρύος με ξηρή υφή.
Περιγραφή
Το Dictador αποτελεί μια εκλεπτυσμένη μάρκα που κάθε αληθινός λάτρης του ρούμι θα πρέπει να δοκιμάσει και να απολαύσει. Η Destilería Colombiana στην Κολομβία, αποστάζει υψηλής ποιότητας ρούμι για περισσότερο από έναν αιώνα. Πρόσφατα όμως, απομακρύνθηκε από τις αναμίξεις και ξεκίνησε να αναπτύσσει τη δική της ιδιωτική ετικέτα, το Dictador Rum. Ήταν καιρός, καθώς τα προϊόντα τους είναι “αγνή ποιότητα”. Δεν είναι έκπληξη που τα αποστάγματά τους κερδίζουν συνεχώς βραβεία και τον θαυμασμό των λάτρεων του ρούμι παγκοσμίως. Βρίσκεται στην Cartagena, στην ακτή της Καραϊβικής θάλασσας, όπου ο συνδυασμός εδάφους και κλίματος δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια της ζαχαροκάλαμης και, ως εκ τούτου, για την παραγωγή ρούμι. Το Dictador 12 Year Old παράγεται από τη ζύμωση μοναδικού μελιού ζαχαροκάλαμου, αποστάζεται σε έναν σύγχρονο αποστακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό το Dictador υφίσταται ωρίμανση με τη μέθοδο solera, φτάνοντας στην κορύφωσή του στα 12 χρόνια. Τα νεότερα ρούμι ωριμάνται σε βαρέλια δρυός και αναμειγνύονται με παλαιότερα ρούμι. Η αρμονική ένωση της νεότητας και της ωριμότητας δίνει ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα ρούμι που θα έχετε ποτέ τη χαρά να δοκιμάσετε. Αυτό το ρούμι ωριμάνθηκε για 12 χρόνια σε βαρέλια προηγουμένως χρησιμοποιημένα και εμφιαλώνεται.
