Μύτη / Άρωμα
Λουλουδάτο και φρουτώδει χαρακτήρα με μια πινελιά μπαχαρικών. Θα αντιληφθείτε νότες από εσπεριδοειδή και φλούδα πορτοκαλιού, μαζί με βερίκοκο, εκχύλισμα βανίλιας, καραμέλα και ξύλινες νότες. Φέρει επίσης διακριτικές εντυπώσεις από πρωτότυπο χριστουγεννιάτικο κέικ και δέρμα.
Γεύση / Επίγευση
Βελούδινο και περίπλοκο με γεύσεις καραμέλας, toffee, βανίλιας, σκούρας σοκολάτας και μια νότα μοσχοκάρυδου, όπως ένα αρωματικό χριστουγεννιάτικο κέικ. Το τελείωμα είναι μακρόκαιρο και ζεστό, με πρωτογενές δρύ, μια διακριτική καπνιστή νότα και μια πινελιά κόκκινης πιπεριάς.
Περιγραφή
Το Nikka From The Barrel δημιουργείται μέσω της ανάμειξης malt και σιτηρών ουίσκι. Στη συνέχεια υποβάλλεται σε διαδικασία ανακατομιστικής (επανα-)βαρελίσης, γνωστή ως “γάμος”. Αυτή η μέθοδος οδηγεί σε ένα πολύπλοκο μείγμα διαφόρων ουίσκι. Το ουίσκι εμφιαλώνεται απευθείας από αυτά τα βαρέλια που υποβλήθηκαν σε ανακατομιστική, διατηρώντας παρόμοια περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Σημαντικό είναι ότι το Nikka From The Barrel τιμήθηκε με διακρίσεις στην κατηγορία του στα World Whisky Awards τόσο το 2007 όσο και το 2010.