Η Απάντη του Κυρ Γιάννη στα γαλικά ροζέ!
Το όνομά του σημαίνει “Το Πνεύμα της Λίμνης”, και επειδή είναι αέρινο, ελαφρύ και εξαιρετικά δροσερό, πιστεύουμε ότι, εκτός από το συμβολικό του χαρακτήρα, είναι εξαιρετικά κατάλληλο. Το L’Esprit du Lac αποτελεί την απάντηση του Κυρ-Γιάννη στα γαλλικά ροζέ που κατακλύζουν την παγκόσμια αγορά. Κατά την άποψή μας, η απάντησή του είναι εντυπωσιακή, καθώς κανένα άλλο ροζέ δεν μπορεί να ταιριάξει τόσο ιδανικά με τα καλοκαιρινά, μεσογειακά πιάτα, όπως τα γεμιστά!
Το L’Esprit du Lac από το Κτήμα Κυρ-Γιάννη ανήκει σε εκείνα τα ροζέ κρασιά που, αν βρεθούν στο ποτήρι σας, δύσκολα θα επιθυμήσετε να τα αφήσετε. Με τέσσερις λίμνες συνολικά και αρχαία κλήματα Ξινόμαυρου στο επίκεντρο, αυτό το εκλεπτυσμένο ροζέ κρασί ανήκει στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη.
Πληροφορίες εκ των έσω
Ανθώδης χαρακτήρας στη μύτη που προέρχεται από την επιλογή ζυμών. Αρώματα από λευκόσαρκο ροδάκινο, μικρά βερίκοκα και άγουρη φράουλα. Το στόμα ακολουθεί αρωματικά τη μύτη ενώ χαρα- κτηρίζεται από ελαφριά αίσθηση τανινών και ώριμη φυτικότητα. Παρούσα η δροσιστική οξύτητα, ενώ το μέτριο σε όγκο σώμα έχει λιπαρότητα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8℃
